春天适合吃哪些坚果

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春天,随着各种蔬菜的上市,我们日常可以选择的食材也越来越多。的确,我们每日的膳食中,食物的种类需要尽量多样化,因此除了正常的三餐外,我们还可以补充一些坚果类的食物。那么春天适合吃哪些坚果?接下来我们一起看看。

春天适合吃哪些坚果

1、核桃

核桃中含有大量脂肪和蛋白质极易被人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人,经常吃些核桃,既能强壮身体,又能赶走疾病的困扰。

2、开心果

开心果的果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。

3、花生

花生的营养价值很高,甚至可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸含量很高。

4、松仁

松子,性温、味甘,归肺、肝、大肠经,具有润肠、通便、润肺、止咳的作用。长期食用的话,可以缓解皮肤干燥和毛发干枯等问题。“肺主皮毛”,所以润肺的同时,也滋润了我们的皮肤和毛发。同样的丰富的油脂,也能够润滑肠道而不伤正气,从而缓解便秘,让大便更顺畅的排出体外。并且松子中的磷和锰的含量丰富,对我们的大脑有好处,开学的孩子们适当吃一点也是有好处的哦。

5、板栗

板栗中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B族、脂肪等多种营养成分。含有不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,可以降血压、降血脂、降低胆固醇,起到预防和治疗心血管疾病的作用,能够促进人体健康;含有丰富的维生素C,可以促进体内钙的吸收,促进骨骼及牙齿的生长,起到延缓衰老,防治骨质疏松症的作用;含有丰富的碳水化合物,可以为身体提供较多的能量,促进脂肪代谢,具有健脾益气、补益胃肠的作用。