“大寒”是冬季的最后一个节气，大寒也是二十四节气中的最后一个节气。大寒过后要随着时间的变化做适当调整，一年之中物候的变化都与节气密切相关，大寒是一年“运”、“气”循环变化的开始，做好大寒节的养生保健是非常重要的。那么大寒节气吃什么好？下面为你分享。
大寒节气吃什么好
1、当归红枣羊肉汤
寒冬食用羊肉能增加消化酶，保护胃壁，帮助脾胃消化，具有温中补虚，补肾壮阳的作用，对任何体质虚弱，胃寒，消化不良的人士都是天然的保健品。
2、姜枣桂圆汤
桂圆不仅可以抵御风寒，还能帮助人体更好地适应春天的生发特性，因此非常适合在大寒时节食用。另外，香甜的红枣也是极佳的驱寒食物。此款养生汤，可驱寒发热，益气补虚，健脾养胃，适合手脚冰凉，脾胃虚寒者食用。
3、白萝卜焖肉
此菜具有生津止渴，化痰止咳，利尿消肿，补肾虚，通便,补血益气，养阴补虚的功效。
4、山药紫薯银耳汤
银耳，有“平民燕窝”之称，所含的胶原蛋白质对肌肤可以起到很好的滋补修复作用。紫薯，营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。内含有大量药用价值高的花青素，花青素是天然强效自由基清除剂，而所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。此款滋补甜品，可美容护肤，排毒润肠，非常适合冬季养护肌肤食用。
大寒节气适宜吃的水果 大寒节气吃什么水果好
大寒是冬季六节气之一，此时天气寒冷已极，故名大寒。大寒的养生，要着眼于"藏"。意思是说，人们在此期间要控制自己的精神活动，保持精神安静，把神藏于内不要暴露于外。那么大寒节气适宜吃的水果是哪些呢？下面一起来看看。
大寒节气适宜吃的水果
1.橘子
橘子含有膳食纤维、果胶、维生素C、柠檬酸等等，橘子的营养成分有治疗饮酒过度、口干舌燥、肺热咳嗽、高脂血症、动脉硬化等疾病，还对身体有解酒醒神、开胃理气、止咳润肺的功效。从养生角度来说大寒适合吃橘子这样温性补肾的水果。建议每天吃3个橘子就能满足需要量。不要吃的太多了。
2.橙子
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡路里，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。
3.苹果
大寒节气是容易抑郁的时节，不妨常吃苹果。身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时，维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低，严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果，均有助提升情绪。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。
4.柚子
柚子堪称是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。所以说，在大寒节气是可以吃柚子的。
5.柿子
柿子的营养价值在所有的水果中是最多最丰富的。红柿中维他命C的含量更是苹果的10倍，可预防感冒，同时富含维他命A，可预防多种眼疾。其次，红柿中富含胡萝卜素，每100克红柿中含有139毫克的胡萝卜素，是桃子的13倍、甜瓜的2倍，胡萝卜素可防止老化与抗癌。
6.梨
冬季，最容易唇干口渴、皮肤干涩。我国医学认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。现在正是吃梨的季节，素有“百果之宗”的梨，其梨汁对秋冬干燥症更有其独特的疗效。尤其适合冬季内热的人食用。
以上就是给大家介绍的大寒节气适宜吃的水果。大寒节气要选择适当的水果，有的水果不是应季的不要选择，有些水果比较寒凉要慎重选择，吃正确的水果才对冬季养生有帮助。
大寒节气吃什么好 盘点适合大寒的养生食谱
当归红枣羊肉汤
寒冬食用羊肉能增加消化酶，保护胃壁，帮助脾胃消化，具有温中补虚，补肾壮阳的作用，对任何体质虚弱，胃寒，消化不良的人士都是天然的保健品。
姜枣桂圆汤
桂圆不仅可以抵御风寒，还能帮助人体更好地适应春天的生发特性，因此非常适合在大寒时节食用。另外，香甜的红枣也是极佳的驱寒食物。此款养生汤，可驱寒发热，益气补虚，健脾养胃，适合手脚冰凉，脾胃虚寒者食用。
白萝卜焖肉
此菜具有生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,补肾虚,通便,补血益气,养阴补虚的功效。
山药紫薯银耳汤
银耳，有“平民燕窝”之称，所含的胶原蛋白质对肌肤可以起到很好的滋补修复作用。紫薯，营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。内含有大量药用价值高的花青素，花青素是天然强效自由基清除剂，而所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。此款滋补甜品，可美容护肤，排毒润肠，非常适合冬季养护肌肤食用。
