谢谢邀请。作为一个在早教幼教training center都待过的人，我来告诉你在教什么。
首先，教材都是大同小异的，但哪本更“专业”我还真没看出来。有一次我还特地拿了一本“美国小学专用课本”问我美国朋友，结果人家说，我们每个州，每所学校都不一样啊。不是和你们中国一样一个地方统一一本书。所以家长去机构咨询，肯定会被一顿洗脑，我们的教材是“美国引进，韩国引进，新西兰引进。。。”但其实都差不多，无非就是，颜色，年龄，形状，天气，爱好。。。
第二，上课模式也差不多。进去先活跃一下气氛，唱歌跳舞击掌点名。然后就开始上课，重复，游戏。比如，How old are you? 外教问一下全场，同学之间互相问，再随便弄个视频动画游戏小朋友点读发奖励，还怕时间混不掉吗？混不掉上节课的内容也复习一遍。最后大家排着整齐的队伍，搭着小火车出来，手臂上一排贴纸。
第三，有没有用？我认为没有太大的用处。一个好处可能是跟小朋友有点互动，见到老外没那么害怕。我说句实话，training center在模仿国际学校，但是模仿了一个四不像。一样是幼教课，国际学校应该是外教讲故事+思维导图式绘画+书写读后感，浸入式学习。那training center为什么不这么做呢？时间不够呀，一个小朋友一周来3次，一次2小时，算狠了。很多小小孩就一周一次，那当然就是，蹦蹦跳跳玩玩笑，最后下课你家宝宝能说两句就好了呀，但他们学不会用英文思考，学到的还是中式的模仿和重复。
所以有条件的话，可以考虑送机构的国际班，一周5天跟着外教的那种，或者双语幼儿园。学语言没有语言环境是不行的，在没有自学能力之前达不到学习时间也是不行的。
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