杨梅不能和什么一起吃

杨梅是人们日常食用的水果中的一种。杨梅不仅酸甜可口，食用价值也很高，更能加工成杨梅干、杨梅酱、杨梅果脯、杨梅果汁以及杨梅酒等。在日常的饮食中，杨梅不能和什么一起吃呢?接下来就让我们一起了解一下吧。

1、杨梅不能和黄瓜一起吃

因为杨梅中含有大量对人体有益的维生素C ，而黄瓜中则含有一些天然的分解酶，两者一起食用时，杨梅中的维生素C就会被分解，出现营养流失，人体就吸收不到应有的营养了。

2、杨梅不能和磺胺类药物及碳酸氢钠一起吃

杨梅酸甜可口，服用磺胺类药物后不能吃杨梅。因为在酸性环境中，磺胺类药物容易析出结晶形成结石，既降低药物的疗效，又不利于人体健康。而碳酸氢钠在酸性条件下容易分解，疗效降低。杨梅含有丰富的酸性成分，故服磺胺类药物及碳酸氢钠时不宜吃杨梅。

3、杨梅不能和牛奶一起吃

杨梅中含有丰富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，从而影响蛋白质消化吸收。

4、杨梅不能和萝卜一起吃

杨梅和萝卜也是不能一起吃的两种食材，杨梅中有一些天然的植物色素，这种物质与萝卜中的一些微量成分之间会发生反应，产生一些对抑制人体甲状腺功能的物质，诱发人们出现甲状腺肿大，对身体健康不利。

5、杨梅不能和大葱一起吃

杨梅和大葱同时食用会产生复杂的生化反应，对人体产生一定的不良影响。

6、杨梅不能和海鲜一起吃

因为杨梅中所含的VC会跟海鲜所含的砷类物质起反应，生成三氧化二砷，就是所说的砒霜。因此两者是不能一起吃的，不然很可能会威胁到生命的安全。

7、杨梅不能和鲤鱼一起吃

杨梅中含有苦杏仁苷，而鲤鱼肉中含有生物活性物质，苦杏仁苷碰到生物活性物质会生成有毒物质氢氰酸和甲苯醇，所以杨梅和鲤鱼同食，会生成有毒物质，对人体造成一定的损害。

8、杨梅不能和鸭肉一起吃

杨梅最好也不要跟鸭肉一起吃，否则可能会身体不适，甚至中毒。

9、杨梅不能和动物的肚子一起吃

动物的肚子里面有丰富的蛋白质、脂肪等一些营养物质，而杨梅中也蕴含着丰富的营养物质，但它们的营养不同，如果一起吃后两个食物的营养物质会变异，吃后会导致人体中毒，如果不及时发现可能会中毒而死。